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高価値セリー David Roche, la de Clos 2013 ダヴィド・デュバン 2013 クロ・ド・ラ・ロッシュ Duband 札幌南区のワインショップ - ワイン

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商品説明

2013 Clos de la Roche, David Duband - 札幌南区のワインショップ。ドメーヌ・ダヴィド・デュバン ☆DAVID DUBAND（ダヴィドデュヴァン。DAVID DUBANDワインの商品一覧|TERRADA WINE|テラダワイン|寺田倉庫。クロ・ド・ラ・ロッシュグラン・クリュ 2013 750mm（ダヴィド・デュバン）Clos de la Roche Grand Cru 2013750ml (David Duband)【産地】フランス、ブルゴーニュ【生産者】ダヴィド・デュバン【ヴィンテージ】2013年【内容量】750mm【輸入元】中島董商店2020年頃の購入依頼、自宅のワインセラーにて13度定温で保管していました。冬場であれば常温便、春〜秋まではクール便で発送します。仕事の都合もありご購入から即日発送が難しい場合がある旨ご了承ください。1965年父親のピエールが氏このドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売。またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになり、そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて3つ星評価を獲得。ラベルには記載していませんが、2007年にエコセール、2010年にABマークの有機（栽培）認証を取得。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法を実施。（エノテカオンラインより転載）産地...ブルゴーニュ。2406-1-005_1.jpg。液面の高さももちろん正常です。。【新春価格】Mie Ikeno Merlot 2022 メルロー　ミエイケノ。（寒冷地で冬でもクール便が必要な場合はその旨メッセージでお知らせください）※ご購入後遅くとも3日以内には発送いたします。クスダワインズ　ピノノワール　2020 ニュージーランド。ドミナス・プロプライエタリー・レッドワイン 2016。【生産者について】ダヴィド・デュバン氏はブルゴーニュの醸造家で注目度が高い実力派の造り手です。未開栓シャトームートンロートシルト1987 740ml。シャトー・ディケム [1990] 750ml / Chateau d'Yquem。デュバン氏は学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになりその後、母方の親戚にあたるモレ・サン・ドニ名門、ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィスや、十数年で急速な進化を遂げ、一流生産者の仲間入りを果たしたドメーヌ・アルローに研修を経験しました。ケンゾーエステート紫鈴 rindo 2008 750m。【大型額装美品】ブルゴーニュ（ワイン）南北の詳細な葡萄畑の地図。デュバン氏はワイン造りにおいて、ブドウ栽培に最も力を注いでおり、手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に栽培をすることが最も重要だと考えています。ジャンシャルルリオンクロ　ヴージョ　2019。【超絶グランヴァン】プレート　シャトールパン。また、醸造については、自然な状態で発酵・熟成させることを理想としています。バシュレ / シャルム・シャンベルタン　Grand Cru　VV　2019年。【2000】PNV シェーファーカベルネ・ソーヴィニヨン　ナパヴァレー未開封。瓶詰め後、すぐ飲むことも長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。シャトー・デ・トゥール　2本セット