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人気カラーのアウトレット緑柄口金有刻流 VG10積層槌目三徳包丁訓平作増谷刃物増谷刃物積層槌目（刻流）口金有 VG10ステンレス三徳包丁訓平作調理器具

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商品説明

増谷刃物訓平作三徳包丁 VG10ステンレス積層槌目（刻流）口金有。増谷刃物訓平作三徳包丁 VG10ステンレス積層槌目刻流口金有。訓平作三徳包丁 170mm 彩流積層ダマスカス V金10号紺柄ギフト。「らくに、美しく…がかなう万能包丁」三徳包丁は、野菜や肉、魚すべての調理に使用できることから「三徳」と呼ばれる万能包丁です。初めての包丁に選ぶ人は、１本あれば何でも切れるこちらがオススメ。＂らくに、美しく…＂軽くて扱いやすく、柔らかい素材の切り口は美しく、千切りやみじん切りは早く、リズミカルに包丁を動かせます。刃模様「積層槌目」は、積層と槌目を合わせ、見た目の美しさと温かみのある風合いを醸し出す存在感のある逸品。高級な「VG10鋼」を使用し、切れ味の持続と強度も合わせ持っています。刃先はミルフィーユ状の流れるような美しい積層刃模様が特徴的で「平」と呼ばれる部分には唯一無二の槌目模様が入ります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザイン、希少な緑柄を使用。口金をつけ「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。商品情報｜〔サイズ〕刃長：約170mm　ハンドル：約120mm　全長：約294mm〔材質〕刃身：V金10号ステンレス積層　　　　　ハンドル：洋柄（積層強化木）〔刃仕様〕両刃〔重量〕約140g〔備考〕化粧箱入りご使用上注意｜◆VG10ステンレスとは、厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られた素材。硬度が高く、摩擦や変形および酸化に対する耐久性に優れ、切れ味が良く、刃持ちの良さが特長です。硬度計ロックウェルC62前後の多層鋼。◆ステンレス庖丁は、研仕上げにより目には見えないが表面に膜ができます。その膜が空気中の酸素とふれないようにし、錆にくい庖丁となります。使った庖丁は汚れを取り乾かす事で錆を防ぐ事ができます。逆に言うと濡れたまま、汚れたままにすると錆の原因となります。※こちらの商品はアウトレット品になります。（焼肌が入ったため）※品質上問題ありません。※魚の骨、冷凍品などにはご使用出来ません。専用包丁をお使いください。。増谷刃物訓平作三徳包丁 VG10ステンレス積層槌目（刻流）口金有紺。。T-fal ingenio（インジニオ）IHも対応マロンブラウン 6点セット。華山　有田焼　花　梅　陶器　土鍋　両手鍋　耐熱鍋。RIKEN 圧力鍋 RK-60 6.0L 未使用品。松永製作所メタリックテフロン柴犬のわん吉天板焼き菓子型製菓型業務用。【新品】17cm片手鍋マストロクックウェアタッパーウエア。新品♪【関の刃物】佐竹産業濃州孫六作黒打和包丁3本セット。ヨシノクラフト　両手鍋ステンレス五層鍋　中型ホイッスルクック　PW20。調理器具 ZWILLING TRUE FLOW 24cm。銅製湯煎機。ストウブ　STAUD ココット　10cm。ワンダーシェフ espresso slitta 圧力鍋 5.5L AQDA55S。Fissler 圧力鍋ステンレススチールレシピ本付き。LE CREUSET ココット・ロンド 18cm　イエロー。Vita Craft NEOVA GOLDステンレス片手鍋 22cm。Misono ミソノステンレスモリブデン鋼洋出刃 16.5cm。◆登録　隆久◆日本鋼　牛刀。洗浄　網　カゴ　ステンレス